Рубрика Вкусняшки

Ставрида, запечённая в духовке

Рецепт нежной и сочной рыбы для умных и грамотных, которые ценят время, берегут здоровье, любят себя и семью. Не скрываю: получила от свекрови 40 лет назад. Все годы я давала его своим друзьям, знакомым. У многих это блюдо сразу прочно занимало почётное место в меню и выручало в момент: "Неожиданные гости на пороге". С ним мои советы, полученные за эти годы.

Дальше

Стол с салатом из топинамбура с черной редькой и желтой репой

Лежит в закромах топинамбур, думу думает о своей судьбе. "Забыла обо мне хозяйка: не берёт и в салат не кладёт" — проговорил топинамбур. Отозвались с печалью в голосе чёрная редька и жёлтая репа: "Да и о нас тоже, братец!" Пожалели их оранжевая морковь и сиреневый лук. А квашеный огурчик предложил: "Братья и сестрицы, давайте-ка поможем." Что из этого вышло.

Дальше

Салат с пекинской капустой репой и корнем сельдерея

На вкус нижняя часть пекинской капусты похожа на белокочанную. Если соединить её с жёлтой репой, для остроты добавить корень сельдерея? Пекинка с корнем сельдерея и жёлтой репой — не совсем обычное сочетание. Как поведут себя овощи в салате? Подружатся? Приготовлю, попробую. Салат получился — пальчики оближешь! Лёгкий, нежный, пикантный и изумительно вкусный

Дальше

Салат из чёрной редьки со свежим огурцом, сельдь, хлеб

Чёрная редька — овощ конца лета и осени. Его едят и им лечатся. Один из немногих овощей, содержащих белок. Чёрная редька помогает наладить работу ЖКТ и защитить иммунитет. Простой, вкусный и полезный салат из чёрной редьки обеспечит организм питательными веществами, поддержит иммунитет, повысит и облегчит работу основной перерабатывающей отрасли организма.

Дальше

Рыба и рыбные блюда… Жареная (самая любимая), приготовленная на пару, отварная, печёная и запечённая в духовке, в кляре, в сметанном соусе, в томате, под майонезом. Изобилие блюд и вкусов. А вот оригинальное блюдо из отварной или приготовленной на пару — салат. Новый, оригинальный, нежный вкус. Салат может служить и начинкой для овощей, яблок или блинчиков.

Дальше

Сочный хек,  запечённый  в духовке

Запеченную рыбу в духовке целиком оценят все гурманы. Сочный хек под соусом из сладкого перца приготовлен по простому и вкусному рецепту. Продуманная комбинация специй и правильная температура духовки позволяют легко и быстро готовить изысканное блюдо, подходящее и для людей, сидящих на диете, включая медицинскую. Готовьте и наслаждайтесь невероятным вкусом!

Дальше

Салат из топинамбура на сервированном столе столе

Зима и ранняя весна. Какие вкусные не были бы консервированные овощи и фрукты, но хочется свежих натуральных продуктов. Топинамбур тот овощ, который сохраняет свою свежесть всю зиму. Салаты из него украсят стол, дополнят свежим вкусом блюда и разнообразят меню.Он хорошо сочетается с различными овощами. Богатство витаминов и минералов поддержат в...

Дальше

Карась запечённый целиком с паприкой и луком

Запечённый целиком в духовке карасик со сладким перцем: вкусный, нежный, сладкий, сочный. Вместе с гарниром - отличный ужин или обед. Но у этой рыбки один недостаток: многочисленные мелкие косточки. Во время приготовления можно частично или полностью избавиться от этой неприятности, используя совет из рецепта, когда готовится любая рыба с мелкими косточками.

Дальше

Сообщение